NB : Tiu listo estas indika kaj ne aktuala. La aĵoj kaj ilia nombro ŝanĝiĝas regule |
TELEREJO |
Servico por manĝaĵoj |
Servico por trinkaĵoj |
Manĝilaro |
100 teleretoj ’kastelo Grésillon’
96 teleroj ’kastelo Grésillon’
123 sup-teleroj ’kastelo Grésillon’ 14 grandaj desert-bovloj
60 novaj desert-bovloj (glaciaĵo)
37 pitaj desert-bovloj
16 glaciaĵ-bovloj |
80 ordinaraj glasoj 16 cl
18 balon-glasoj por akvo 20 cl
39 balon-glasoj por vino 14 cl
60 flut-glasoj por ĉampano 13 cl 40 kaf-tasoj el travidebla vitro
27 kaf-tasoj oranĝaj Arcopal
37 kaf-tasoj blankaj kun subtasoj
12 tasegoj 120 bovloj travideblaj ordinaraj
|
manĝiloj rondaj inox (kaj plataj simplaj) :
117 tranĉiloj (58)
117 forkoj (115)
101 kuleroj (79)
138 kuleretoj (49)
70 stek-tranĉiloj 35 saŭco-kuleroj pintaj
8 tort-ŝoveliloj
10 aroj kun salujo kaj piprujo
6 kork-tiriloj kaj senkapsuligiloj |
Vazaro por pladoj |
Vazaro por likvoj |
Ekipaĵo |
23 pladoj rondaj plataj inox 40 cm
6 pladoj rondaj alt-roversaj Arcopal
6 pladoj rondaj bas-roversaj Arcopal
19 pladoj ovalaj inox
18 pladoj ovalaj inox 40 cm
9 pladetoj ovalaj inox
6 pladegoj ovalaj Arcopal
5 pladoj ovalaj roversaj inox
4 pladoj rektangulaj inox
6 pladoj por grateno inox
2 bak-potoj terakotaj 6 salatujoj Arcopal
5 grandaj salatujoj
11 pan-korboj inox
2 kuk-muldiloj Arcopal |
3 teujoj inox por 2 tasoj
3 teujoj brunaj por 3 tasoj sen kovrilo 18 akvo-kruĉoj inox
8 kruĉoj el ceramiko
17 karafoj kaj karafetoj 9 etaj pladoj ovalaj inox (por butero)
8 saŭcujoj inox
9 supujoj inox
9 supujoj sen anso |
2 kaf-maŝinoj kun filtrilo 12 personoj
1 kaf-maŝinego 7 litroj 50 personoj
2 akvo-boliloj 1 pan-rostilo
1 forno mikro-onda
1 pan-tranĉilo mana
5 pletoj rondaj kaj rektangulaj 1 tablo inox
2 tabloj inox rad-moveblaj
2 lavkuvoj kun varma akvo por teler-lavado
1 kuvo kun malvarma akvo por akvo-kruĉoj
1 teler-lavilo por grupoj |
|
KUIREJO |
Kaseroloj kaj patoj |
Utilaĵoj |
Ekipaĵo por grupoj |
18 kaseroloj el aluminio kaj inox
7 patoj el aluminio kaj tefal
10 kovriloj el aluminio
5 pletoj por tranĉi |
15 tranĉiloj kuirejaj
6 senŝeligiloj tranĉilformaj
5 senŝeligiloj por karotoj
5 skatol-malfermiloj
ajlo-premilo
tondiloj
3 pastaĵ-pinĉiloj
5 spatuloj
10 sup-kuleregoj
3 ragu-kuleroj
2 tru-kulerego
3 kribriloj
gantoj varm-izolaj |
fridujo 2 pordoj 1.150L por nutraĵoj
fridujo 1 pordo ĉ. 600L por legomoj forno elektra 26 kW kun 5 rost-pletoj 135L (L50 H70 P35 cm) fornelo gasa kun 4 flamingoj (1 x 4 kW, 3 x 7 kW) 4 tabloj inox man-lavabo pedala |
|
LEGOMEJO |
Vazaro |
Utilaĵoj |
Ekipaĵo |
8 basenoj inox kaj plasto
4 kestoj faldeblaj
1 glaciujo |
2 laktuk-centrifugilo
2 kribrilegoj
mezur-kruĉo |
frostujo 1410L
2 lavkuvegoj
krano kun akvuma hoso |
|
MANĜEJOJ kaj SALONOJ |
Manĝejo 2
surfaco 7,50 m x 4,50 m = 34 m²
4 tabloj rektangulaj (je 2,00 x 0,80 metroj) por po 6 ĝis 12 personoj
50 seĝoj faldeblaj brun-ruĝaj remburitaj
loko por 40 ĝis 56 personoj laŭ la dispozicio de la tabloj
pargeto kverka, ne lavu per akvo |
Manĝejo 1
surfaco 6,00 m x 5,35 m = 32 m²
5 tabloj rektangulaj (longaj 2,10 kaj 1,40 m, larĝaj 0,80 m) por 24 ĝis 30 personoj
tablo etendebla el kverko laŭ stilo Monaĥeja (longa 1,60 ĝis 2,50 m, larĝa 1,00 m) por 8 ĝis 12 personoj
26 seĝoj simplaj el ligno hela
loko por 30 ĝis 42 personoj laŭ la dispozicio de la tabloj
planko kun kaheloj ornamaj, facile laveblaj per akvo |
Salono
por 23 ĝis 45 personoj
surfaco 6,40 m x 6,65 m = 42,5 m²
4 tabloj rondaj (⌀ 0,90 m) kun 17 seĝoj por restoracioj
2 kanapoj el rotango por po 3 personoj
seĝoj suplemente el la manĝejoj
pargeto kverka, ne lavu per akvo, ne uzu por manĝoj |
Biblioteko
por 14 ĝis 20 personoj
surfaco 6,75 m x 4,35 m = 29,5 m²
2 tabloj rektangulaj je 2,00 x 0,80 metroj, por po 6 ĝis 8 personoj
18 foteloj brunaj remburitaj
pargeto kverka, ne lavu per akvo, ne uzu por manĝoj |
Salono Zamenhof (dekstra kromdomo)
por ĝis 60 personoj sidantaj, 80 personoj starantaj
surfaco 12,87 m x 5,67 m => 68,0 m²
tabloj rektangulaj kaj trapezaj
59 seĝoj faldeblaj brun-ruĝaj remburitaj stokitaj (nur por interna uzo)
58 lernejaj seĝoj kun ruĝaj piedoj (por interna kaj ekstera uzo)
planko el terakotaj kaheloj Anĝevaj ĉevronforme |
Klasĉambroj (ambaŭ kromdomoj)
34 lernejaj seĝoj kun grizaj piedoj (por interna kaj ekstera uzo)
tabloj trapezaj povantaj formi cirklon |
Eksteraj spacoj (kastelo kaj kromdomoj)
60 ĝardenaj seĝoj plastaj (por ekstera uzo)
8 ĝardenaj tabloj plastaj (por ekstera uzo) |
Fotoj |
kuirejo |
legomejo |
tuklavejo |
telerejo |
manĝejo 1 |
manĝejo 2 |
|