Protocole sanitaire de Grésillon : COVID-19

PROTOCOLE SANITAIRE 2022   (aller à MASQUES)

  • En France, depuis le 14 mars 2022, les protocoles sanitaires sont supprimés et l’application du passe vaccinal est suspendue. Depuis le 16 mai 2022, le port du masque n’est plus obligatoire dans les transports en commun. L’obligation de présentation du passe sanitaire et du port du masque est maintenue pour accéder aux établissements de santé et médico-sociaux. Le document (3) détaille les recommandations sanitaires générales applicables à partir du 14 mars 2022 afin de prévenir la transmission du SARS-CoV-2 au sein de l’ensemble de la population. Voici un extrait des recommandations :
    • Le port du masque est recommandé pour les personnes âgées ou malades, les contacts à risque, les cas confirmés 7 jours après leur sortie d’isolement — dans les lieux de promiscuité importante, dans les lieux clos mal aérés et dns les transportn en commun.
    • L’hygiène des mains avec un lavage régulier à l’eau et au savon pendant 30 secondes, sinon avec du gel hydro alcoolique, reste essentielle. Cette mesure d’hygiène est la plus efficace pour prévenir la transmission de tous les virus. Il est fortement recommandé d’éviter de se toucher le visage, de se couvrir systématiquement le nez et la bouche en toussant ou en éternuant dans son coude, et de recourir à des mouchoirs à usage unique.
    • Au contact des autres, il est vivement recommandé d’aérer régulièrement la pièce, de se saluer sans se serrer la main et d’éviter les embrassades.
    • En cas de symptômes du COVID-19, la personne doit réaliser immédiatement un test antigénique, s’isoler et réduire ses contacts, préparer la liste des personnes contactées dans les 48h précédant. En cas de résultat d’un test positif, suivre les recommandations adéquates (3)


MASQUES   (aller à PROTOCOL SANITAIRE 2021)

Actuelle version de notre masque pouvant être commandée par correspondance et sur place. kastelo@gresillon.org


 
 
Deuxième version de notre masque, épuisé.


 
 
Première version de notre masque, épuisé.


PROTOCOLE SANITAIRE 2021   (aller à PROTOCOL 2022 - MASQUES)

  • Le protocole sanitaire établi et mis en place en 2020 reste le même pour 2021. Il est fondé sur les directives ministérielles et les protocoles du domaine de l’hôtellerie (1).
  • Nous rappelons que l’objectif de ce protocole est tout à la fois d’assurer la sécurité des participants (stagiaires et encadrants) et de faire en sorte que la convivialité n’en soit pas affectée.
  • L’espace extérieur du château est important. Les salles sont nombreuses et dès que la météo est favorable il est possible de pratiquer des activités en extérieur.
  • Les aménagements mis en place : sens de circulation, réorganisation des salles, réorganisation des repas et du service des bénévoles, nettoyage renforcé des sanitaires, des rampes et poignées de portes.
  • Des affiches rappellent les gestes appropriés à la situation et informent de consignes spécifiques. Du gel hydroalcoolique est disponible dans les endroits où il n’y a pas de point d’eau pour se laver les mains.

PRÉVENTION

  • Privilégier le lavage des mains sinon utilisation de gel hydroalcoolique.
  • Aération des locaux toutes les 3 heures durant 15 mn en dehors de la présence des personnes.
  • Le port du masque à l’intérieur du château et des dépendances est obligatoire conformément à la législation.
  • En plus du ménage renforcé, chaque personne peut essuyer les poignées de portes etc. avec le matériel mis à disposition mais il est prudent d’avoir son petit matériel pour pouvoir subvenir à n’importe quel moment.
  • Ne pas poser ses affaires sur les tables ou rebords de fenêtre. Il est proposé à chacun d’apporter un sac (sac à dos ou en bandoulière) pour y transporter ses effets personnels (cahiers, crayons, masques, flacons, autres moyens qui seraient utiles pour se protéger, etc.).

REPAS

  • Le cuisinier a modifié son organisation et ses menus afin de renforcer les mesures sanitaires.

ORGANISATION SERVICE DES REPAS ET PETITS DÉJEUNERS

  • Les personnes dédiées au service du repas et du lavage de la vaisselle sont informées des procédures et la MCE leur fournit un masque.
  • Le départ du sens de circulation se fait par la porte extérieure de la véranda où les participants se lavent les mains. Dans le hall d’entrée, en gardant une distance de 1 m, ils prennent un plateau et les couverts, vont dans la salle à manger 1 où les repas sont servis.
  • Les deux salles à manger sont aménagées pour limiter le nombre de personnes. Selon leur choix, les participants peuvent manger seuls ou en groupe, dans les salles à manger ou à l’extérieur, voire exceptionnellement dans le salon ou la bibliothèque.
  • Pour le petit-déjeuner, une formule similaire est proposée sous forme de service semi-personnalisé.
  • Pour le débarrassage, les personnes vont déposer leur vaisselle sur le chariot en gardant une distance de 1 m.

PROCÉDURES RENFORCÉES DE NETTOYAGE

  • Nettoyage fréquent des surfaces et des objets qui sont fréquemment touchés : par un produit actif sur le virus SARS-CoV-2 afin de garantir la désinfection : l’utilisation du papier essuie-tout imprégné de produit désinfectant est privilégié mais l’utilisation de carrés microfibre à laver est possible s’il y a moyen de les laver chaque jour.
  • Ne pas utiliser de jet d’eau à haute pression, ne pas secouer les chiffons.
  • Les papiers essuie-tout ayant servi à nettoyer doivent être éliminés dans un sac en plastique étanche (deux sacs en plastique superposés ; on ferme l’un puis l’autre), que l’on dépose dans une poubelle spécifique à l’extérieur, derrière la cuisine près de l’entrée vers la cave.
  • Pour la désinfection des objets portés à la bouche des enfants, en fonction des matières (et indications sur l’objet) laver en machine à 60° ou utiliser un produit désinfectant en privilégiant les produits compatibles avec les surfaces alimentaires puis rincer longuement à l’eau claire.
  • Les stagiaires volontaires pour aider effectuent la même tâche durant la semaine. Ils auront une information précise, des conseils et pourront rapidement effectuer leur tâche dans le respect des règles. Ils auront leur matériel stocké dans un récipient.

TÀCHES À EFFECTUER

  • Les poignées de portes et les rampes intérieures et extérieures, les interrupteurs des salles communes : au moins une fois par jour.
  • Les tables après repas, aération des salles à manger durant 15 mn
  • La vaisselle
  • Nettoyage quotidien des sols : selon les procédés habituels
  • Les toilettes, les lavabos et robinets : au moins une fois par jour. De plus, il est proposé à chaque utilisateur de les nettoyer avec les produits à disposition après usage.
  • Les douches : nettoyage complet 1 fois par jour. Il est proposé aux utilisateurs de nettoyer après usage avec les produits mis à disposition.
  • Les table des salles d’activités : Il est proposé à l’animateur de nettoyer les tables et le matériel ainsi que d’aérer la salle 15 mn à la fin de l’activité.

POUR LES CAMPEURS

  • La salle Trinkejo dans la dépendance est/gauche est à la disposition des participants aux stages pour passer un moment de détente. Elle peut exceptionnellement servir de refuge pour le repas des campeurs quand il pleut. En temps de précautions liées au COVID 19 la configuration ne permet pas une utilisation comme à l’habitude. Le nombre de personnes présentes y est limité et la cuisine non praticable. Le hangar est une solution d’abri en cas de pluie.
  • Penser à prendre son matériel (réchaud, vaisselle, popotes, table et sièges, bassines) : Il y a un robinet à l’extérieur des douches pour faciliter l’organisation des repas et de la vaisselle.
  • Rappel : Les campeurs peuvent aussi prendre des repas préparés par le cuisinier, ne pas oublier de les commander à l’avance.

PRÉSENCE D’UNE PERSONNE SYMPTOMATIQUE

  • Si une personne présente des symptômes du COVID-19, elle sera invitée à s’isoler dans une chambre dédiée en attente de consulter un médecin de Baugé.
  • Maison Médicale, 42 rue Georges Clémenceau. tél : 02 41 89 12 72, sinon le 15

 
(1) Protocole Sanitaire 1er juillet UMIH (Union des Métiers et Industrie de l’Hôtellerie
(2) ANSM (L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé)


PROTOCOLE SANITAIRE 2020   (aller à PROTOCOL 2021 - MASQUES)

Les séjours et stages de la MCE vont reprendre en 2020 dès que possible et dans le contexte du COVID-19, nous mettons en place des mesures pour accueillir les participants dans les meilleures conditions sanitaires.

Ce protocole est basé sur les directives ministérielles et les protocoles du domaine de l’hôtellerie (1). Nous devons toutefois composer avec la conformation du château. Le protocole pourra être complété selon les directives nationales mais aussi en vue d’améliorer encore plus la qualité de l’accueil.

L’objectif de ce protocole est tout à la fois d’assurer la sécurité des participants (stagiaires et encadrants) et de faire en sorte que la convivialité ne soit pas excessivement affectée. Il s’agit d’abord de permettre à tous ceux qui sont fragiles et/ou préoccupés par leur santé ainsi que celle d’autrui, de se sentir en sécurité. Ceux qui souhaitent plus de souplesse seront libres de leurs choix tant qu’ils respecteront les obligations collectives. Ces mesures sont un gage de la considération de la MCE envers les participants.

L’espace extérieur du château est important. Les salles sont nombreuses mais nous espérons que la météo sera favorable pour pouvoir faire des activités en extérieur car les animations sont variées.

Des aménagements seront effectués : sens de circulation, réorganisation des salles, des repas et du service des bénévoles, nettoyage renforcé des sanitaires, des rampes et poignées de portes.

Des affiches rappelleront les gestes appropriés à la situation et informeront de consignes spécifiques. Il y aura du gel hydroalcoolique à disposition dans les endroits où il n’y a pas de point d’eau pour se laver les mains.

Lors du traditionnel pot d’accueil, les participants auront la possibilité d’échanger pour avoir des réponses à leurs questions, concernant leur séjour.

PRÉVENTION

  • Privilégier le lavage des mains sinon utilisation de gel hydroalcoolique.
  • L’usage des gants est déconseillé lors des activités, car ils ne protègent pas d’une contamination si les personnes se touchent le visage.
  • Aération des locaux toutes les 3 heures durant 15 mn en dehors de la présence des personnes.
  • Le port du masque à l’intérieur du château et des dépendances est obligatoire conformément à la législation. Les conditions d’application de cette législation seront connues dans les prochains jours. L’extérieur du château est vaste et offre de nombreux endroits où il sera aisé de pratiquer les activités.
  • En plus du ménage renforcé, chaque personne pourra essuyer les poignées de portes etc avec le matériel mis à disposition mais il est prudent d’avoir son petit matériel pour pouvoir subvenir en cas de manque.
  • Il n’est pas souhaitable que les participants déposent leurs affaires sur les tables ou rebords de fenêtre. Il est proposé à chacun d’apporter un sac (sac à dos ou en bandoulière) pour y transporter ses effets personnels (cahiers, crayons, masques, flacons, autres moyens qui seraient utiles pour se protéger, etc.). Les participants peuvent apporter leurs masques en tissu qui pourront être lavés en machine à 60 °C (penser à les munir d’un signe distinctif).

QUELS PRODUITS UTILISER POUR LUTTER CONTRE LE CORONAVIRUS ?

  • Pour se laver les mains :
    • L’eau et le savon doivent être privilégiés. Un lavage efficace doit durer 30 secondes, en couvrant l’ensemble des surfaces des 2 mains.
    • En cas d’absence de point d’eau, il est possible d’utiliser du gel hydro-alcoolique, en frictionnant la surface des 2 mains jusqu’à ce que la solution soit sèche.
  • Pour désinfecter les surfaces souillées :
    • L’ANSM (2) recommande les produits avec la norme NF EN 14476.
    • Les produits à base d’alcool (alcool ménager avec 70% d’éthanol ou alcool à brûler à 90-95% d’éthanol) sont également efficaces.
      L’eau de Javel > 0.05% constitue également une alternative efficace si on ne dispose pas de tels produits
    • L’utilisation de vinaigre ou d’huiles essentielles n’est pas recommandée car ils ne sont pas efficaces contre le coronavirus.

REPAS

  • Le cuisinier modifiera si besoin son organisation et ses menus afin de renforcer les mesures sanitaires.

ORGANISATION SERVICE DES REPAS ET PETITS DÉJEUNERS

  • Les personnes dédiées au service du repas et du lavage de la vaisselle seront informées des procédures et elles auront un masque.
  • Le départ du sens de circulation se fera par la porte extérieure de la véranda où les participants se laveront les mains. Dans le hall d’entrée, ils prendront un plateau et les couverts, iront dans la salle à manger 1 où les repas seront servis.
  • Les deux salles à manger seront aménagées pour limiter le nombre de personnes. Selon leur choix, les participants pourront manger seuls ou en groupe, dans les salles à manger, à l’extérieur, voire exceptionnellement dans le salon ou la bibliothèque.
  • Pour le petit-déjeuner, une formule similaire sera proposée sous forme de service semi-personnalisé.
  • Pour le débarrassage, les personnes iront déposer leur vaisselle sur le chariot après s’être levées chacunes leur tour.
  • Le lave-vaisselle désinfecte la vaisselle par la température.

PROCÉDURES RENFORCÉES DE NETTOYAGE

  • Nettoyage fréquent des surfaces et des objets qui sont fréquemment touchés : par un produit actif sur le virus SARS-CoV-2 afin de garantir la désinfection : Il sera privilégié l’utilisation du papier essuie-tout imprégné de produit désinfectant. L’utilisation des carrés microfibre à laver nécessiterait un supplément de travail pour les laver à 60°. Mais cette possibilité cette possibilité sera testée.
  • Porter une attention particulière aux surfaces en plastique et en métal.
  • Ne pas utiliser de jet d’eau à haute pression, ne pas secouer les chiffons.
  • Les papiers ayant servi à nettoyer doivent être éliminés dans un sac en plastique étanche (deux sacs en plastique superposés ; on ferme l’un puis l’autre), via la filière des ordures ménagères.
  • Dédier une poubelle à l’extérieur pour y déposer tous les petits sacs contenant les essuie tout et lingettes usagés.
  • Pour la désinfection des objets portés à la bouche des enfants, en fonction des matières (et indications sur l’objet) laver en machine à 60° ou utiliser un produit désinfectant en privilégiant les produits compatibles avec les surfaces alimentaires puis rincer longuement à l’eau claire.
  • Il sera proposé aux stagiaires volontaires pour aider, d’effectuer la même tâche durant la semaine. Ils auront une information précise, des conseils et pourront rapidement effectuer leur tâche dans le respect des règles. Ils auront leur matériel stocké dans un récipient.

TÀCHES À EFFECTUER

  • Les poignées de portes et les rampes intérieures et extérieures, les interrupteurs des salles communes : au moins une fois par jour.
  • Les tables après repas, aération des salles à manger durant 15 mn
  • La vaisselle
  • Nettoyage journalier des sols : selon les procédés habituels
  • Les toilettes, les lavabos et robinets : au moins une fois par jour. De plus, il est proposé à chaque utilisateur de les nettoyer avec les produits à disposition après usage.
  • Les douches : nettoyage complet 1 fois par jour. Il est proposé aux utilisateurs de nettoyer après usage avec les produits mis à disposition.
  • Les table des salles d’activités : Il est proposé à l’animateur de nettoyer les tables et le matériel ainsi que d’aérer la salle 15 mn à la fin de l’activité.

POUR LES CAMPEURS

  • La salle Trinkejo dans la dépendance gauche/est est à la disposition des participants aux stages pour passer un moment de détente. Elle peut exceptionnellement servir de refuge pour le repas des campeurs quand il pleut. Cette année, sa configuration ne permettra pas une utilisation comme à l’habitude. Le nombre de personnes présentes y sera limité et la cuisine non praticable. Le hangar est une solution d’abri en cas de pluie.
  • Pensez à prendre votre matériel (réchaud, vaisselle, popotes, table et sièges, bassines) : Il y a un robinet à l’extérieur des douches - cela devrait faciliter l’organisation de vos repas et de votre vaisselle.
  • Cette année, étant particulière, les campeurs peuvent aussi prendre des repas préparés par le cuisinier, mais ils sont à commander en avance.

PRÉSENCE D’UNE PERSONNE SYMPTOMATIQUE

  • Si une personne présente des symptômes du COVID-19, elle sera invitée à s’isoler dans une chambre dédiée en attente de consulter un médecin de Baugé.
  • Maison Médicale, 42 rue Georges Clémenceau. tél : 02 41 89 12 72, sinon le 15

 
(1) Protocole Sanitaire 1er juillet UMIH (Union des Métiers et Industrie de l’Hôtellerie
(2) ANSM (L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé)
(3) Recommandations sanitaires générales dans le cadre de la lutte contre le COVID-19