Buchbinden von Büchern oder Heften, geleitet u.a. durch Caroline Mauboussin, findet als Aktivität außerhalb der Kurse in gewissen Woche des Sommerprogramms statt. Die letzten Buchbindekurse fanden an folgenden Daten statt:
2020-aŭg-03/14, 2017-aŭg-05/13, 2017-jul-10/17, 2014-maj-11/17, 2012-jul-21/28, 2011-aug-15/24, 2010-jul-31/aŭg-07, 2005->art191 ...

Josef aus Lüttich hat im Jahre 2005 in Grésillon Esperanto gelernt und dabei das gezeigte Buch, bestehend aus den 16 Lektionen des ehemaligen Briefkurses Steleto von Grésillon, gebunden.